psihicheskaya: (суши)
psihicheskaya ([personal profile] psihicheskaya) wrote2008-08-01 10:14 pm

Антиреклама

Нет, я знала что в московских ресторанах очень плохой сервис. И я даже знала, что в японских ресторанах работают казахи и киргизы, не просто не знающие русский язык, но и кажется не имеющие среднего образования.

Но такой уровень обслуживания я видела впервые. Были с подругой в японском ресторане. При входе девушка, назовем ее менеджером, спросила: "Куяси-некуяси". Выяснив, что мы "куясие", попросила нас подождать. Проводила мужчину, который пришел после нас, в зал, усадила за столик на четверых. После этого посадила нас в очень узкий коридорчик у входной двери за крошечный столик, из двери дуло и все время проходили мимо люди, задевая нас, так как коридорчик действительно очень узкий. На мое возмущение, что мужчину пришедшего позже нас посадили в более комфортные условия и на мою просьбу пересадить нас за другой столик, хотя бы когда он освободиться, она вообще притворилась глухой и не говорящей по русски.
Мы сидели и созерцали как по барной стойке и по суши, которые на ней ждали официанток, ползают мухи. Не удивительно, ведь между барной стойкой и входной дверью около 2-х метров/// Потом мы долго пытались выпросить пепельницу у проходящих мимо официанток, менеджер на мои призывы гордо не реагировала. Пепельницей с нам поделилась девушка с соседнего столика. Увидев, что один из столиков в зале освободился мы самовольно пересели, чем вызвали немое негодование менеджера. Хорошо, что немое, а то я была злая и голодная. То что мы прождали официантку, чтобы сделать заказ, около 20 минут не оригинально. Когда мы уже делали заказ, выяснилось, что в ресторане отсутствует бармен... состоялся такой разговор:

- 2 мохито, пожалуйста
- бармена нету совсема.. заказатя ничиво незя
- как нельзя ничего? совсем ничего? или только коктейли?
- совсема ничиво, прастите, ничиво незя
- то есть соку нельзя заказать даже?
Пауза... Идет мыслительный процесс...

- сока можна. Можна сока...  коктели незя
- таак, а вина может кто-нибудь налить?

Пауза....

- да, можно вина.. вина можна налить.. Бармена скоро придет..
- а все остальное, кроме коктейлей можно?
- можна, прастите

Просим опять меню. Думаем, что будем пить. Решаем сливовое вино. Опять долго ждем официантку. Заказываем. Она все записывает, потом уже отходя мимоходом сообщает нам, что бармен вернулся. Бля!!!!

Я молчу, что ни разу не поменяли пепельницу, что официанты глухие и не реагируют на просьбы дать меню, что скорость обслуживания поражает. Ведь им это не наруку! Если бы нам быстрей приносили, мы бы выпили не по 2 коктейля, а по четыре!

Кстати мохито был дрянной, почему то на зубах хрустел сахар. Решили заказать лонг-айленд. Опять состоялась дискуссия -"прастите нету куантро, незя лонг-айлен", -"хорошо, давайте без куантро",  -"никак незя, куантро нету, незя совсема", -"я буду пить лонг-айленд без куантро! принесите пожалуйста!", -"никака незя, компьтер, забито, незя никак".

А разве в лонг входит куантро задумалась я...

Когда мы уже уходили, я спросила где туалет. Она попробовала объяснить - "пряма, пряма, бар, напра.. налево.. нет.. пряма-пряма..." Потом забила на это дело и проводила нас. Хорошо, что я все-таки курящая. Зал для некурящих еще меньше и неуютней. А туалет находиться в очень непосредственной близости к одному из столиков. Дверь ведет не в предбанник туалета, а в унитазную.. То есть люди едят и раз в 15 минут наблюдают унитаз)



Ах да, это Япошка на рижской.

Upd: а суши уже опять жуть как хочется. Это наркотик.

[identity profile] nervo4ka.livejournal.com 2008-08-01 08:33 pm (UTC)(link)
Ужас какой! Здесь даже в самой распоследней забегаловке есть какая-то культура. А в Российские рестораны-кафе я никогда не ходила, поэтому не могу сравнивать. Только посочувствовать могу.

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-01 08:43 pm (UTC)(link)
Как это ты ни разу в России не ходила в кафе???

Да, я думаю в Америке с сервисом по-лучше, мягко говоря) Хотя говорят, что в Питере не так.. Но в Москве я очень часто с таким сталкиваюсь.

(no subject)

[identity profile] nervo4ka.livejournal.com - 2008-08-01 21:31 (UTC) - Expand

[identity profile] strem-lenie.livejournal.com 2008-08-01 08:44 pm (UTC)(link)
На чай, надеюсь, не оставили?

ЗЫ: Вообще, я бы такой пост сделала в открытой записи, чтобы их менеджеры, если они мониторят, наткнулись.

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-01 08:54 pm (UTC)(link)
оставили)) девушку жалко было, она очень старалась, мы потом заметили, что она одна по залу работает. А я когда сытая и пьяная, мне становиться стыдно, что ей хуже и тяжелее.

Думаешь? а не стремно?

(no subject)

[identity profile] strem-lenie.livejournal.com - 2008-08-01 21:10 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] strem-lenie.livejournal.com - 2008-08-01 21:16 (UTC) - Expand

[identity profile] ciliegia.livejournal.com 2008-08-01 08:50 pm (UTC)(link)
Нет никакого желания даже заглядывать куда-то, кроме Тануки :)

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-01 08:55 pm (UTC)(link)
в тануки волшебно! Но далеко и дороговато!

(no subject)

[identity profile] ciliegia.livejournal.com - 2008-08-01 20:57 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ciliegia.livejournal.com - 2008-08-01 21:00 (UTC) - Expand

[identity profile] laen-and-co.livejournal.com 2008-08-01 09:16 pm (UTC)(link)
хорошо, что я туда ни разу не ходила. хотя вижу регулярно:-)

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-01 09:19 pm (UTC)(link)
и не ходи) Там вон недалеко Тануки как оказалось, лучше туда)

А мне так советовали, так советовали////

(no subject)

[identity profile] laen-and-co.livejournal.com - 2008-08-01 21:20 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] laen-and-co.livejournal.com - 2008-08-01 21:28 (UTC) - Expand

[identity profile] saiulee.livejournal.com 2008-08-02 07:34 am (UTC)(link)
Надо было сразу перемещаться в какое-нибудь другое место, чтобы не нахвататься столь отрицательных эмоций. Я просто ухожу, когда мне что-то не нравится. Нельзя платить за то, что тебе доставляет досаду.

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-02 07:38 am (UTC)(link)
да, это правильно. Но уж очень не хотелось никуда тащиться.

И честно говоря было достаточно вкусно. Нас вся ситуация больше веселила чем раздражала.

[identity profile] -hmh-.livejournal.com 2008-08-02 07:37 am (UTC)(link)
япошка славится дешевизной и отсутствием сервиса
это как пятерочка среди супермаркетов

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-02 07:39 am (UTC)(link)
я бы не сказала, что там дешево... Обычно. Мы на двоих потратили 1500.

Теперь буду знать, что она славиться отсутствием сервиса.

(no subject)

[identity profile] -hmh-.livejournal.com - 2008-08-02 08:04 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] -hmh-.livejournal.com - 2008-08-02 12:07 (UTC) - Expand

[identity profile] goidel.livejournal.com 2008-08-02 08:21 am (UTC)(link)
позавчера с аналогичной красотой столкнулась...
Вывод: надо сваливать сразу, как начинаются проблемы с заказами и обслуживанием.

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-02 01:46 pm (UTC)(link)
надо.
Но нам было очень в лом что-то придумывать..

[identity profile] ultrasagol.livejournal.com 2008-08-02 09:59 am (UTC)(link)
в суши кладут кокаин..наверно поетому я нах дааавно подсела...
вопрос,а если все так херово началось...почему вы не ушли??

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-02 01:48 pm (UTC)(link)
потому что всегда ужасная проблема куда пойти. Почему-то сложно придумать. Еще дома решили пойти туда вот и остались..

[identity profile] semyachkina.livejournal.com 2008-08-02 11:11 am (UTC)(link)
про херовый мохито сама собиралась написать, но уж ладно.
просто хотела поделиться, что вечер был окончательно испорчен в нашем замшелом рязанском клубе, где мы выкинули штукарь за 40 минут, я обплевалаь от любимого мохито, а потом у них кончилась лицензи на алкоголь, пришла проверка (в 2-30 ночи) и нас всех дружно выгнали.
Даже для нашего городишки это ахтунг.

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-02 01:48 pm (UTC)(link)
круто...

[identity profile] angel-claw.livejournal.com 2008-08-02 12:09 pm (UTC)(link)
понимаю.Все это неквалицированное обслуживание,просто жуть,и так действует на нервы,когда хочешь придти,отдохнуть и расслабиться=(
у меня тоже был негативный поход в суши-ресторан,вот о нем писала пост год назад:
http://angel-claw.livejournal.com/93803.html

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-02 01:52 pm (UTC)(link)
очень часто с таким отношением сталкиваюсь. Наверное не умею как-то себя поставить правильно. Мужика то они сразу посадили и обслужили.

Прочитала твой пост. Да... сервис в России страдает/ Да и мы не умеем правильно настоять на должном отношении

(no subject)

[identity profile] angel-claw.livejournal.com - 2008-08-02 18:46 (UTC) - Expand

[identity profile] stervo444ka.livejournal.com 2008-08-02 01:01 pm (UTC)(link)
мда...сервис конечно жутковат. Никогда не понимала как можно держать персонал который с трудом понимает русский.
Но вот суши не люблю и боюсь их есть - в памяти всплывает лекция о пищевых отравлениях.

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-02 01:53 pm (UTC)(link)
ой, а меня ничего не берет! кстати когда-то тоже их не любила и боялась

[identity profile] ultrasagol.livejournal.com 2008-08-02 02:07 pm (UTC)(link)
ржала над куяси

[identity profile] ladyhappiness.livejournal.com 2008-08-02 07:21 pm (UTC)(link)
Кошмар какой! Всё-таки удивительно, что в такие места ещё ходят люди.
Если бы это не было реальностью, я бы смеялась!

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-02 07:25 pm (UTC)(link)
Еще как ходят. В середине дня не было свободных мест!

(no subject)

[identity profile] uhtishka.livejournal.com - 2008-08-03 11:23 (UTC) - Expand

[identity profile] megaswan.livejournal.com 2008-08-03 01:29 pm (UTC)(link)
Я суши просто обожаю, могу их хоть каждый день есть! Но я хожу всегда в "Планету суши". Там очень пристойно, в основном.

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-03 03:38 pm (UTC)(link)
В планете суши здорово, но дорого. Меня всегда в Якитории устраивало, пока нам не подали прокисший соус и еще наехали за то, что мы возмутились.

(no subject)

[identity profile] megaswan.livejournal.com - 2008-08-03 17:01 (UTC) - Expand

[identity profile] churchkhela.livejournal.com 2008-08-04 06:41 am (UTC)(link)
А я Япошку на Покровке люблю, там симпатично и обслуживание нормальное. На Рижскую не пойду, буду знать :) Самые вкусные суши в Москве я пока пробовала в "Суши весла", но там реально дорого :(

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-04 08:52 am (UTC)(link)
зайду как-нить на покровку)) К нам на рижской подошел какой-то дядька, сказал что владелец ресторана Япошка на покровке, бла-бла-бла, вы такие красивые, если будете в моем ресторане - позвоните, сделают вам 50% скидку, и дал телефон.

Хочешь дам?)))

(no subject)

[identity profile] churchkhela.livejournal.com - 2008-08-04 08:57 (UTC) - Expand

[identity profile] emerald-rose-b.livejournal.com 2008-08-05 12:21 pm (UTC)(link)
Я люблю Япошку,но там в основном паршиво,но есть 2,где я нормально отдыхаю-на Покровке(м Чистые пруды или м.Китай-город) и около м.Южная.В Япоше около м.Пушкинская меня выбесили обслуживанием,а еще я там выловила волос в коктейле,в другой Япошке(рядом с покровкой) не наливают(нет лицензии) и обслуживают очень медленно,в Япошке на красносельской полная антисанитария и медленное обслуживание...

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-05 12:27 pm (UTC)(link)
Ты прям спец по Япошкам)
А на рижской не была?

[identity profile] i-dont-like.livejournal.com 2008-08-05 05:26 pm (UTC)(link)
Это все еще ничего, потому что Москва предполагает какой-никакой уровень сервиса. Недавно пришлось изрядно поездить, так вот в провинции действительно жесть с сервисом, и не только в ресторанах, а и в гостиницах, аэропортах, везде
При этом злиться на этих людей как-то не получается, понимаешь, что они это делают не со зла, а просто не знают, как надо

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-05 05:49 pm (UTC)(link)
где же в Москве этот уровень? в каких ресторанах?

(no subject)

[identity profile] i-dont-like.livejournal.com - 2008-08-05 18:35 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] i-dont-like.livejournal.com - 2008-08-05 19:00 (UTC) - Expand

[identity profile] http://users.livejournal.com/_alena_/ 2008-08-09 07:57 pm (UTC)(link)
может, проще было сразу уйти? или это был лимитированный обеденный перерыв?

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-09 08:32 pm (UTC)(link)
нет, нам не проще)) Во-первых, мы не ищем легких путей. Во-вторых, была надежда, что вот-вот все наладится. В-третьих, когда надо куда-то пойти фантазия не работает вообще. А тут придумали заранее. В-четвертых, было влом. В-пятых, нас это скорее веселило, чем раздражало.

[identity profile] adesigner.livejournal.com 2008-08-09 10:50 pm (UTC)(link)
Я так на речном вокзале был в "планета суши", тоже какие - то азиаты были - понимают с трудом, сервис слабоват и растановка не очень, коктейлей не подавали. Но в центре, когда был в Москве, за ЦУМ-ом очень не слабые рестораны и по сервису, да и ценик там тоже не слабый :) Короче зависит от раёна наверное и от элитности заведения, точнее от имиджа который строит владелец заведения.

[identity profile] nochnaya-koshka.livejournal.com 2008-08-10 08:27 am (UTC)(link)
Я всегда думала, что планета суши хороший ресторан.

(no subject)

[identity profile] adesigner.livejournal.com - 2008-08-10 13:39 (UTC) - Expand

[identity profile] vova2000.livejournal.com 2008-10-09 02:04 pm (UTC)(link)
нужно было уходить тут же, не раздумывая!